姜切片。嗜肉一点点白糖 ，族绝葱切段 、错过料酒 。骨蒜姜、蓉辣边缘稍有焦黄 。酱烧

　　3 、排骨葱 、嗜肉老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、族绝再加水至排骨三分之二处。错过大火煮开后 ，骨蒜

　　5 、蓉辣一汤匙生抽 、酱烧

　　做法 ：

　　1、排骨爆香葱姜 ，嗜肉半汤匙老抽 、

　　4 、

　　6 、

白糖一点点 、排骨剁成小块 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱、撒上葱花，开盖转大火收浓汤汁，

　　2 、生抽一汤匙、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、加盖转小火焖20分钟左右，倒入排骨反复翻炒至排骨变色  ，倒入半汤匙料酒炒匀。出锅。放在流动的水下反复冲洗净血水 。

　　原料 ：肋排350g  、锅中放油烧热 ，