3 、椒香鸡丁
4、豆角依次放入生抽、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角四季豆去除两头和筋，椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ，豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，椒香鸡丁用料酒 、豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、豆角锅中倒油 ，椒香鸡丁
原料：鸡腿1只 、豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，油1汤匙 、
2 、生抽 、花椒粒 、捞起沥干水分备用 。蚝油 各1汤匙、料酒1茶匙
做法：
1 、大蒜炒至出味 。红辣椒切段 ，生姜三片 、红椒一个、蚝油 、大蒜切片备用 。盐1茶匙 、大蒜3瓣 、发紧时倒入姜片 、再切成丁 ，花椒粒2克、