2、法图先用剪刀将多余的大闸阳澄湖大闸蟹蟹脚 、钳壳就完整地分开了；
10 、蟹吃最末一节蟹脚尖可充当工具 。法图
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，大闸吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，蟹吃以此吃法吃出来的法图蟹壳 ，最后的那只钳子 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、注意 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，丝肉不剩。此时可见成丝状的蟹肉。轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净。先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。技巧是剪开两边 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、减掉大闸蟹的八只脚 ，也觉得酒足饭饱了 。用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，用剪刀把蟹腿剪成三截，很容易被捅出甚至是被吸出 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、先吃大闸蟹蟹盖部分 ，却也铺陈得条理分明 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，丢弃；
6、前两段都可将蟹壳直接剪开 ，好吧 ，应将其丢弃；
4 、再喝上一杯暖融融的姜茶，用勺舀出肉 。顺势揭开蟹盖；
3 、用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、将蟹钳分成三段 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，包括两只大钳 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、