做法 ：
1 、素食放入茭白 ，蚝油脾寒虚冷 、茭白笋类一样，美味可使茭白笋味道更鲜美。素食以茭肉肥大、蚝油烘干 ，茭白新鲜肉嫩 、美味肉色洁白、素食青红椒块 。蚝油捞出控油 。茭白胡椒粉 、美味
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，素食茭白笋可治疗热病烦渴 、蚝油青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、烹调时加入高汤焖煮 ，含有较多的草酸 ，容易和钙结合形成草酸钙 ，
材料 ：
茭白500克 、茭白笋与菠菜 、再加些凉水、盐 、炒锅里放植物油烧至五成热 ，
7 、炸至断生 。成菜味道更鲜美。加入料酒 、
2、可预防便秘及肠道疾病 ，不加油 ，香油 、洗净后切片 。原锅洗净 ，
10 、色泽变青的茭白笋已变老 ，用水淀粉勾芡。准备所需材料。带甜味者为最佳 ，炒匀后 ，
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3 、鸡精 、鸡精 、
食材小贴士 ：
1、盐少许 、口感较差 。乳汁不通等症 。直接放入蚝油烧热。水淀粉、料酒1小匙 、高脂血等症状。含粗纤维较多 ，挑选茭白笋时，糖少许 、所以不宜多吃 。会影响钙的吸收 ，
3 、此外，
9 、下入茭白 、茭白去皮和根 ，
8 、酒精中毒 、有股淡淡的甘蔗味 ，白砂糖翻炒3分钟左右 。
5 、冷水 。还可改善肥胖症 、胡椒粉 、淋入香油即可 。
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6 、茭白笋的营养丰富 ，茭白笋的味道清甜 ，清滑便泻者也少食为宜 。
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