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更合可溶性物质会慢慢溶解到汤里 ，蚂蚁
问题 ：烹饪鱼类时哪种做法更合适 ？
选项 ：A. 冷水炖鱼 B.冷水蒸鱼
答案 ： 冷水炖鱼
解析 ：用冷水炖鱼汤 ，希望对大家有所帮助 。答案炖鱼味道更鲜美 ，冷水