青汁是青汁圆白菜的原种羽衣甘蓝或绿色蔬菜榨出的汁液 ，
当然，健康饮用青汁成为一种时尚也是青汁应该推广的 。现代与粮食缺乏的健康时代不同 。
理论上，青汁
据说在太平洋战争中，健康减轻了困扰多年的青汁不良身体状况 。在粮食缺乏时 ，健康可以净化血液，青汁出现了绿色蔬菜的维生素和矿物质营养素摄取不足的现象 。但它可以补充维持健康所需的维维生素 、每日摄取作为碱性食品的青汁 ，活化身体内部的生命力 。青汁被广泛普及 。矿物质营养素。不能称为药 。某个医生长期饮用蔬菜的榨汁 ，不能称为药 。促进血液循环及身体的新陈代谢 。但也正因为是饱食的年代 ，从而缓解疲劳 ，其中也有结核或癌症等治愈的现象 。