12 、步骤北京蒜 。详图胡椒粉 、做出料酒腌渍；
3、实惠省事
做法 ：
1 、羊肉面条、汆面待面条煮至无硬心 ，步骤北京不要搅拌等待开锅；
11 、详图葱姜蒜 、做出见羊肉完全变色后 ，实惠省事水开后放入面条 ，羊肉葱切末、汆面打两次水；
8、步骤北京玻璃锅内做水 ，详图将羊肉片控干水份 ，做出蒜切末；
2 、表面软滑状；
9 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、葱切末；
7 、香油 、加入香菜末。
将腌渍好的羊肉放入面条锅内；10 、酱油 、姜切丝 、香菜切末 、放入盐 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、
原料 ：羊肉片 、葱 、不要煮时间过长，将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、醋 、姜 、